прошло 17 апреля на выставке Coffee Tea Cacao Russian Expo!

DripChampShip - всероссийский чемпионат по разработке своего дрипа от компании Brai Gran.

Участники разработали собственный кофе в дрип-пакете, влияя на все этапы формирования вкуса. Для приготовления участники не только выбрали вес, фракцию кофе для закладки в дрип-пакет, температуру и объем пролива воды, но самостоятельно обжарили кофе!

Лучшими из 36 участников стали:

1 место - Сергей Степанчук (Underground coffee, Москва)

2 место - Виктор Кузнецов (BunaBuna, Тверь)

3 место - Сумзин Алексей (Олимпик кофе, Москва)

Благодарим всех участников и организатора - компанию Brai Gran!